Namíchaný hovězí tatarák z mladého býčka, krémový uzený žloutek, naložené houby, okurková omáčka autor: admin | Srp 11, 2022Namíchaný hovězí tatarák z mladého býčka, krémový uzený žloutek, naložené houby, okurková omáčka 235 Kč Mixed beef tartare from a young bull, creamy smoked egg yolk, pickled mushrooms, cucumber...
Vepřové výpečky z krkovice, nakládaná červená cibule, medovo – hořčičný dresing, opečený chléb a tapiokový chips autor: admin | Srp 11, 2022Vepřové výpečky z krkovice, nakládaná červená cibule, medovo – hořčičný dresing, opečený chléb a tapiokový chips 188 Kč Roasted pork neck, pickled red onion, honey-mustard dressing, toasted bread and tapioca...
Kachní paštika, smetanový kaviár s koňakem, coulis z lesního ovoce, máslová brioška autor: admin | Úno 23, 2022Kachní paštika, smetanový kaviár s koňakem, coulis z lesního ovoce, máslová brioška 155 Kč Duck pâté, creamy caviar with cognac, forest fruit coulis, butter...
Grilovaný lilek s mozzarellou, rajčatová omáčka, parmezánový chips autor: admin | Úno 23, 2022Grilovaný lilek s mozzarellou, rajčatová omáčka, parmezánový chips 155 Kč Grilled eggplant with mozzarella, tomato sauce, parmesan...
